Warning: Undefined variable $SESSION in /home/ss4u41k9/public_html/inc-analytics.php on line 2

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/ss4u41k9/public_html/inc-analytics.php on line 2
Taller ᐅ Visca la Xocolata

taller

Visca la Xocolata

Descripció taller

La xocolata és un aliment que consumim sense plantejar-nos el seu origen, com arriba fins a les prestatgeries del supermercat, o el cost que suposa per al medi ambient i per a les persones que el cultiven. Aquest taller pretén endolcir el paladar, mentre parlem sobre aquest aliment i les diferents opcions culinàries que ens pot aportar.

Objectius

  • Conscienciar sobre el cost del comerç del cacau.
  • Plantejar-nos com va arribar a Europa, i la influència que va suposar
  • Entendre que la Xocolata no només és per a fer plats dolços, sinó també salats.

Participants

De 6 a 15 persones, a partir de 10 anys
 

Recursos

  • Cadires per a totes les persones participants.
  • 2 taules per a col·locar-hi els materials + Taules suficients per a treballar els participants
  • 2 punts de llum, com a mínim.
  • Es recomana disposar d'un punt d'aigua a prop.

No és necessària cuina equipada. El taller inclou tots els estris necessaris.
 

Observacions

Dinamitzat per l’Anna Gasull Baldrich, Llicenciada en Història (especialitat en Història de l’Alimentació), i Chef titulada.
 

Icona
Icona
Icona
Icona
Veure tots els tallers
Línea
La nostra web utilitza cookies pròpies i de tercers per gestionar el portal, demanar informació sobre la utilització del mateix i millorar els nostres serveis mitjançant l'anàlisi de la vostra navegació. Podeu acceptar totes les galetes que utilitzem o configurar-les o rebutjar-ne l'ús. Per obtenir més informació de les cookies que utilitzem podeu consultar la nostra política de cookies.
Acceptar totes
Configurar